素朴すぎる簡単大学イモ

サツマイモ、大好きです 😀

おやつに大学イモ、作ります〜

 

素朴すぎる簡単大学イモ

材料

  • サツマイモ 大1本
  • 砂糖 大さじ2~3
  • はちみつ 小さじ 1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 水 30~40cc

作り方

  1. サツマイモはスティック状にカットしてアク抜きをしておく。耐熱ボウルに入れ、600wで3分30秒〜4分くらいチンする。
  2. フライパンに●とレンチンサツマイモを入れて煮からめる。

 

お店のようなアメ状にはなりませんが十分美味しい大学イモになります〜娘よ、さぁ食べなさい 😆

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